Компот из щавеля

Компот из щавеля

В летний сезон предлагаю приготовить компот из щавеля. Кисло-сладкий освежающий напиток утолит жажду в жаркие дни, а так же укрепит иммунитет и улучшит самочувствие.

Описание приготовления:

Давайте приготовим нетрадиционный компот — из щавеля. Рецепт необычен и прост одновременно! Напиток получается освежающий, с легкой пикантной кислинкой, а уж то, что он очень полезный и говорить не придется! Пробуйте, готовьте дома и радуйте родных и близких.

Ингредиенты:

  • Щавель  — 200 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Вода  — 1 Литр

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Компот из щавеля»

Компот из щавеля
Подготовьте все ингредиенты.

Компот из щавеля
Щавель промойте, удалите стебли и обсушите.

Компот из щавеля
Измельчите щавель ножом и выложите в кастрюлю.

Компот из щавеля
Добавьте сахар.

Компот из щавеля
Перемешайте и налейте воду. Варите щавель после закипания не более 3 минут.

Компот из щавеля
Щавель должен поменять свой яркий зеленый цвет на более темный.

Компот из щавеля
Процедите компот через сито или марлю.

Компот из щавеля
Компот из щавеля готов.

Компот из щавеля
Готовый напиток лучше подавать охлажденным, можно с кубиками льда.

Совет от повара:

Напиток можно разнообразить добавив лимон, мяту или яблоко.

Источник

Добавил
Больше от admin

Ленивые вареники из творога с мукой

Эти ленивые вареники вкусно есть вместе со сливочным маслом, сметаной и яблочным...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *